Un viaggio sensoriale esclusivo tra i vigneti leggendari della Costa degli Etruschi, partendo dal comfort eco-friendly di Villa Ari.
La Costa degli Etruschi custodisce uno dei tesori enologici più prestigiosi del pianeta: il terroir di Bolgheri e Suvereto, culla dei leggendari Super Tuscan. Soggiornare a Villa Ari significa trovarsi in una posizione geografica strategica, a pochi minuti di auto dal celebre Viale dei Cipressi carducciano e dai santuari del vino dove nascono etichette iconiche che hanno ridefinito la storia dell'enologia mondiale, come Sassicaia, Ornellaia, Masseto e Guado al Tasso.
Tutto ebbe inizio negli anni '40, quando il marchese Mario Incisa della Rocchetta intuì la straordinaria somiglianza tra i terreni sassosi di Bolgheri e la regione del Cabernet in Francia. Sfidando la tradizione toscana del Chianti, piantò barbatte francesi dando vita al Sassicaia, un vino rivoluzionario che ha elevato questo tratto di costa a capitale mondiale del gusto . Il segreto di questo miracolo risiede in un microclima unico: le vigne godono del riverbero della luce del Mar Tirreno, protette alle spalle dalle Colline Metallifere che bloccano i venti freddi, creando un'escursione termica perfetta per la maturazione di uvaggi bordolesi straordinari.
Per i nostri ospiti che desiderano vivere un’esperienza d’eccellenza lontano dal turismo di massa, questa guida raccoglie le tappe imperdibili per organizzare degustazioni private ed esclusive nelle cantine di design firmate dai più grandi architetti contemporanei (come la spettacolare Cantina Petra di Mario Botta a Suvereto). Potrete scoprire i segreti dell'appassimento, passeggiare tra i filari accarezzati dalla brezza marina e lasciarvi guidare dai migliori sommelier in cantine storiche dove le botti riposano in una penombra suggestiva. Dopo una giornata intensa trascorsa tra percorsi enologici, boutique di lusso e i borghi medievali di Bolgheri e Castagneto Carducci, il sistema di climatizzazione e ventilazione VMC di Villa Ari vi accoglierà per offrirvi un microclima indoor perfetto, aria purissima e il massimo del relax.
